Диета по мухиной меню. К проблеме лишнего веса мы подходим в комплексе

Метод Мухиной снижает аппетит и нормализует работу ЖКТ, благодаря чему похудение идет легко и быстро. Узнайте, как правильно использовать программу, и потеряйте до 30 кг лишнего жира!

О чудесах акупунктуры известно и сказано немало. С ее помощью лечат всевозможные заболевания, не изнуряя организм всевозможными лекарствами. Взяли на вооружение методы иглоукалывания и диетологи. В частности, Марият Мухина, которая разработала целую программу похудения, основанную на удивительном воздействии иглоукалывания на организм. Прямо скажем, эта методика избавления от лишнего веса включает аспект нетрадиционной медицины. Однако она не имеет особых противопоказаний и считается абсолютно безопасной. К ней и прибегают те категории худеющих, которым по тем или иным причинам запрещено все разнообразие популярных диет. Многим с успехом удалось сбросить до 30 кг и больше, поэтому эту систему нет смысла критиковать - она работает и довольно успешно.

Суть

Особенность этой методики в специальной игле-сережке, которую вставляют в ухо и носят в течение всего срока снижения веса. Смысл в том, что она воздействует на тело в определенной точке уха, благодаря чему оказывается комплексное действие на организм. Сначала, в специализированном медицинском центре худеющему вставляют в ухо серьгу и назначают особый режим питания, который ускорит похудение и закрепит результат. Он носит ее 1-1,5 месяца, после чего вновь обращается к специалистам центра. Его состояние оценивают, проводят контрольное взвешивание, изучают результаты. Если все идет хорошо, то человек на этом этапе избавляется от 5-7 кг. Далее принимается решение, нужно ли пациенту продолжать курс или достигнутый результат его устраивает.

Как помогает иголка-серьга:

  • снижается повышенный аппетит;
  • оптимизируется деятельность ферментной системы;
  • улучшается работа ЖКТ.

На фоне всего этого человек чувствует себя значительно лучше и теряет лишний вес. При этом нет выраженного дискомфорта, связанного с изматывающим голоданием и бесконечными тренировками. Серьгу носят в течение 1-6-ти месяцев - для каждого человека этот срок сугубо индивидуален и зависит от изначальных показателей и количества лишнего веса. Самостоятельно вставить себе в ухо это «украшение» не получится: нужно обращаться к специалисту по иглоукалыванию, знакомого с принципами похудения по Мухиной и имеющему опыт в установке подобных игл. Ошибки недопустимы, поскольку неправильно установленная сережка может привести к обратному эффекту и вызывать зверское увеличение аппетита.

Доктор Мухина убедительно утверждает, что при постоянном воздействии на эту точку достигается баланс в организме и меняется отношение человека к себе и своему телу.

Преимущества

  1. Похудение происходит без стресса для организма.
  2. Устанавливается баланс между работой разных органов, усвоением и расщеплением жиров.
  3. Налаживается пищевое поведение, благодаря чему человек больше не страдает от приступов голода и не переедает. Снижается аппетит, что делает похудение действительно легким.
  4. Цвет кожи выравнивается, морщинки подтягиваются, улучшается внешний вид.
  5. Обменные процессы восстанавливаются, что позволяет избавиться от множества сопутствующих ожирению проблем.
  6. Худеть таким способом можно довольно долго - в течение нескольких месяцев.
  7. Особых противопоказаний для соблюдения этой методики нет.

Недостатки

  1. Метод похудения подходит далеко не всем. Многие пациенты не замечали изменения в пищевом поведении после установки серьги.
  2. Чтобы избавиться от лишнего веса, все-таки придется придерживаться определенных правил питания - надеяться только на помощь серьги не получится.
  3. Ограничения в диете Мухиной довольно строгие, предлагается обширный список запрещенных продуктов.
  4. Самостоятельно поставить серьгу невозможно, придется обратиться к специалисту и регулярно его посещать. А это приводит к серьезным финансовым затратам.

Похудение без серьги

Если выясняется, что серьга не оказывает никакого воздействия, то специалисты медицинского центра предлагают худеть без серьги, только с помощью диеты. Для этого они назначают специальное меню, которое полностью соответствует принципам питания по методу Мухиной. Изменение рациона и отказ от запрещенных продуктов помогут избавиться от лишнего веса и улучшить состояние организма. Однако с серьгой этот процесс идет более продуктивно и уверенно.

Есть люди, которые просто придерживаются принципов питания по Мухиной, они вовсе не обращались к специалистам и ничего в ухо не устанавливали. Такое тоже возможно и многим только с диетой Мухиной удается добиться весьма впечатляющих результатов. Но те, кто устанавливал серьгу, отмечали, что диета соблюдалась довольно легко и непреодолимых приступов голода, чего при похудении без серьги, не отмечалось.

Питание

Правильно составленный рацион вместе с иглоукалыванием позволит потерять до 30 кг лишнего веса. Результат зависит от продолжительности диеты, изначального веса и физической активности человека. Питание по этой системе основывается на следующих принципах:

  1. Есть нужно 3 раза в день.
  2. Не питаться после 18:00. Если не успели поесть, придется голодать до следующего завтрака.
  3. Важно соблюдать питьевой режим и выпивать не менее 2-х литров в сутки.
  4. Если пищу нужно термически обработать, то варим ее или готовим на пару. Также можно запекать в духовке.
  5. Если продукты можно есть сырыми, то так и делайте.
  6. Откажитесь от соли и специй. Или сведите их к предельному минимуму - они возбуждают аппетит и притягивают лишнюю жидкость.

Для питья не обязательно выбирать только чистую воду. Можно пить компоты, морсы, несладкие соки. Очень важно есть осознанно: ни в коем случае не читать во время еды и не смотреть телевизор, иначе вы съедите гораздо больше, чем планировали и долго не почувствуете сытости.

Желательно есть в определенные промежутки времени. Так для завтрака оптимальное время - до 10:00. Обедать лучше в интервале с 12:00 до 14:00. А для ужина отведите время с 17:00 до 18:00. После шести вечера все приемы пищи под запретом. Однако если стало невыносимо голодно, можно выпить перед сном стакан нежирного молока или кефира.

Запрещенные продукты

  • Алкоголь, особенно крепкий и сладкий;
  • газированные напитки;
  • чипсы, орехи, фаст-фуд;
  • картофель и крупы;
  • солености и копчености;
  • шоколад, сладости, масло, сахар;
  • выпечка и хлеб;
  • вареные свекла и морковь;
  • сардельки, сосиски, колбасные изделия;
  • сухофрукты;
  • сырые лук и чеснок.

Разрешенные

  • Нежирное мясо рыбы и птицы;
  • несладкие соки;
  • фрукты, овощи, ягоды;
  • горох, фасоль, грибы;
  • обезжиренное молоко и кисломолочные продукты, жирностью не более 2,5%;
  • сыры, жирностью не более 30%;
  • яйца (не более 2 шт. в день);
  • клетчатка.

Поскольку рацион диеты кажется довольно скудным, Мухина советует тщательно пережевывать каждый кусочек пищи. Это улучшит пищеварение и позволит быстрее почувствовать сытость. Если не удается полностью отказаться от сахара, то разрешено использовать сахарозаменители и добавлять их в напитки: чай, кофе или компоты. Ешьте не торопясь!

Меню

Меню составляется довольно свободно, на основе разрешенных продуктов. Список не очень богат, но можно вдохновиться интересными рецептами, чтобы хоть как-то разнообразить питание.

На неделю


Понедельник

  • 130 г нежирного творога, фрукты, напиток на выбор (несладкий или с сахарозаменителем).
  • 200 г курятины, овощи.
  • Овощи или фрукты (отварные, запеченные или сырые).
  • 2 яйца, кусок сыра, чашка кофе.
  • 150 г диетического мяса, фруктовый салатик.
  • Капустный салат с болгарским перцем и морковью.
  • Кусок нежирной рыбы и овощи.
  • 2 яйца, сельдереевый салат с томатами и сыром.
  • 1% -ный кефир, грейпфрут, киви.
  • 150 г творога, кофе, яйцо.
  • 200 г курицы, салат из томатов и зелени.
  • Фруктовая нарезка с йогуртом.
  • 100 г курицы, 200 г овощей, чашка кофе.
  • 200 г рыбы, морковный салат с яблоком.
  • Йогурт и апельсин.
  • Яйцо, груша, 150 г творога.
  • 200 г кролика, овощи.
  • Овощное рагу с бобами.

Воскресенье

  • По два яйца и яблока, кофе.
  • 200 г индейки, салат из огурцов.
  • Стакан кефира и фрукты.

На месяц

Собираясь придерживаться этого варианта диеты Мухиной, вы можете взять за основу недельное меню и повторять его в течение 30 дней и более. Меню, довольно сбалансированное и разнообразное, что позволит питаться вкусно каждый день. Можно самостоятельно составлять рацион, ориентируясь на рецепты из разрешенных продуктов. Также можно комбинировать в произвольном порядке разные блюда из предложенных.

Завтраки

  1. Порция творога или творожной запеканки. Фрукты.
  2. Кусок запеченной рыбы и овощной микс.
  3. Фруктовая нарезка и натуральный йогурт.
  4. Овощи с морепродуктами.
  5. Яйца, фрукты.
  1. Солянка с курицей.
  2. Овощной салат со сметаной и запеченные кабачки или баклажаны.
  3. Вегетарианский суп, рыба, приготовленная на пару.
  4. Тыквенный суп-пюре, запеченный кусок куриной грудки.
  5. Стакан молока и суп из морепродуктов.
  1. Порция отварного или пропаренного мяса, овощная нарезка.
  2. Тушеные овощи и кусок говядины.
  3. Яйца и овощное ассорти.
  4. Лечо и овощной салат.
  5. Запеканка из цветной капусты или брокколи, кефир.

Рецепты

Поскольку почти ежедневно нужно употреблять разнообразные салаты, предлагаем несколько несложных рецептов, которые позволят разнообразить меню диеты. Не запрещено и самостоятельно придумывать новые блюда, чтобы худеть вкусно и с пользой.

Овощной салат с сыром

Помыть и почистить огурец, морковь и капусту. Мелко нашинковать, подсолить и тщательно перемешать. Выложить в миску и перед подачей посыпать тертым сыром.

Фруктовый салат

Очистить от кожицы яблоко, грушу и апельсин. Нарезать кубиками, смазать нежирным йогуртом и перемешать. Это блюдо лучше готовить непосредственно перед подачей к столу, иначе фрукты дадут сок.

Тыквенный суп-пюре

На 1 кг тыквы берется 100 г репчатого лука, 20 г сливочного масла, 150 мл сливок. Взять специи по вкусу и 2 ст.л. тыквенных семечек. На сливочном масле потушить тыкву с луком, после чего опустить их в овощной бульон и варить 20 минут, пока овощи не станут мягкими. Добавить приправы и зубчик чеснока. Измельчить содержимое кастрюли погружным блендером. Полученного количества супа хватит на 4 порции. Тыквенные семечки, предварительно подсушенные на сковороде, добавить перед подачей непосредственно в тарелку. Тогда же рекомендуется добавить немного зиры.

Выход из диеты

Определенного меню для выхода из диеты Мухиной не предусмотрено. Тут худеющий должен полагаться на собственное состояние и, если он действительно хочет сохранить достигнутый результат, придерживаться несложных правил:

  1. Не набрасываться сразу же на все запрещенные продукты.
  2. Продолжать есть медленно, методично пережевывая каждый кусок пищи.
  3. Не переедать на ночь, а лучше по-прежнему не есть позже 18:00 или хотя бы 19:00.
  4. Не набрасываться на хлебобулочные изделия - их количество в рационе желательно предельно ограничить.
  5. Придерживаться принципов правильного питания на постоянной основе. И лишь иногда давать себе слабину в виде куска пиццы или другого любимого, но вредного для фигуры продукта.

В процессе выхода из диеты не следует резко повышать калорийность приемов пищи. Делайте это постепенно, незначительно увеличивая порции ежедневно. Идеально, если выход из диеты займет столько же времени, сколько вы худели. А еще лучше, если этот этап будет в два раза дольше.

В мире существует огромное количество самых разнообразных диет, направленных как на медленное, так и на быстрое похудение. Методика избавления от лишнего веса врача-рефлексотерапевта Мирият Мухиной помогает благодаря изменению рациона и использованию акупунктуры не только сбросить достаточно килограммов, но и снизить аппетит, и урегулировать процессы обмена веществ.

Врач утверждает, что для достижения желаемого веса нужно вставить в ухо специальную иглу и оставить в меню только полезные продукты.

Читайте в этой статье

Суть метода доктора Мирият Мухиной

Данная диета вызывает споры по поводу эффективности у специалистов и людей, ищущих новые способы похудеть. Сама Мухина утверждает, что если соблюдать все правила, то можно легко сбросить лишние килограммы. Суть ее метода заключается в двух основных положениях: включение в рацион питания только правильных продуктов и использование специальной техники иглоукалывания, пришедшей из Китая.

Как считает доктор, недостаточно просто сесть на диету из полезных продуктов, нужно помочь своему организму еще и воздействием на определенные точки. Желающим похудеть по методике Мухиной в ухо вставляется специальная серьга, оказывающая самое непосредственное влияние на организм.

Считается, что с помощью этого приспособления налаживаются обменные процессы, формируется желаемое пищевое поведение у человека, помогающее перенести строгую диету. Таким образом, сережка в форме иглы не дает расслабиться и сорваться на что-то вкусное или съесть слишком много. Кроме того, она не позволяет голодать.


Мирият Мухина устанавливает специальную серьгу Елене Прокловой

Но сложность диеты, включающей установку серьги, заключается в неоднократном посещении специалистов. В самом начале пути, когда диета только начинается, необходимо обратиться в клинику, где врачи введут эту золотую иглу в мочку уха. Она будет находиться там на протяжении всей диеты, длительность которой зависит от количества лишнего веса. Обычно золотая игла ставится на период от одного до шести месяцев. При этом серьга не вызывает никакого ощущения дискомфорта.

Примерно через полтора-два месяца соблюдения диеты необходимо снова прийти в клинику, чтобы специалисты оценили эффективность этого метода, насколько он действенный для конкретного человека. Если полученные результаты отстоящей в ухе золотой иглы окажутся несоответствующими ожидаемым, то будут произведены корректировки, позволяющие ускорить похудение.

Бывают и такие случаи, когда пациент начинает стремительно терять вес, и кожа не успевает приобрести упругость, образуются складки. Тогда доктора предлагают помощь по ее подтяжке, нужно лишь сходить на пару сеансов .

Некоторые специалисты утверждают, что установка иглы не имеет абсолютно никакой роли в похудении по методике Мухиной. Потерянные килограммы они объясняют лишь соблюдением строгой диеты, а подтянутость фигуры – активным образом жизни пациента.

Диета «Золотая игла»

Такое название методика похудения Мухиной получила в народе. Как уже было сказано, суть диеты сводится к изменению рациона и установке в ухо золотой серьги, которая воздействует на определенные биологические точки, отвечающие за налаживание работы желудочно-кишечного тракта и снижение аппетита.

Рецепты

В качестве блюд, которые можно включить в рацион питания согласно данной диете, можно использовать различные салаты, мясо на пару, а также запеченное с овощами. Они отлично подойдут для методики Мухиной по снижению веса.

Капустный салат

Для приготовления понадобятся:

Фасоль необходимо отварить в слегка подсоленной воде, остудить. Пока она готовится, нашинковать капусту. Соединить продукты, добавить сметану и зелень, тщательно перемешать. Салат идеально подойдет для любого завтрака, обеда, ужина.

Фруктовый салат

Чтобы его приготовить, нужны:

  • одно небольшое ;
  • апельсин – 1 штука;
  • одна груша;
  • две столовых ложки натурального нежирного йогурта.

Со всех фруктов снять кожуру, нарезать кубиками или дольками. Все сложить в миску, добавить йогурт, перемешать. Салат станет отличным вариантом завтрака или ужина.

Курица, запеченная с брокколи

Необходимые ингредиенты:

  • куриная грудка – 200 граммов;
  • столовая ложка растительного масла;
  • капуста брокколи – 300 граммов;
  • чайная ложка цедры лимона;
  • можно добавить укроп или петрушку.

Брокколи нарезать не очень крупно, отварить в течение пяти минут. Затем переложить их на несколько секунд в холодную воду, вынуть, оставить остывать. Куриное филе также отварить, не забыть при этом посолить. Нарезать мясо небольшими кусочками. После все разложить на противне, предварительно смазанном маслом. Посыпать цедрой и поставить в духовку на 10 — 15 минут. Запекать при температуре 200 градусов. Данное блюдо подойдет для плотного обеда.

О том, как приготовить омолаживающий завтрак от Мирият Мухиной, смотрите в этом видео:

Меню на неделю, месяц

Доктор Мухина предлагает в своей методике придерживаться сбалансированного питания. Меню диеты включает в себя продукты с достаточным содержанием белков, жиров и протеинов, но для каждого человека их количество рассчитывается индивидуально. Углеводы сведены к самой минимальной дозе.

Диета Мухиной хороша тем, что не предполагает строгого следования определенной схеме питания. Меню можно составить самостоятельно, выбрав те разрешенные продукты, которые больше всего подходят по вкусовым предпочтениям. Важно соблюдать график приема пищи: завтрак должен быть не позднее 10 часов утра, обед – с полудня до двух, ужин – с пяти до шести вечера. Если же последний прием пищи не получилось устроить в указанное время, то его придется пропустить.

Примерное меню на неделю может выглядеть следующим образом:

Дни недели Меню на 7 дней
Завтрак Обед Ужин
Понедельник 150 граммов с низким процентом жирности, яблоко, чашка зеленого чая без сахара небольшая порция отварной курятины, свежие овощи пара или стакан натурального йогурта
Вторник порция овощного салата, заправленного нежирной сметаной, кофе 150 граммов отварной рыбы, свежие фрукты стакан обезжиренного кефира, один апельсин
Среда два вареных яйца всмятку или вкрутую, черный или зеленый чай легкий овощной суп, можно добавить немного нежирного мяса, стакан сока салат из капусты, сладкого перца и свежей моркови.
Четверг обезжиренный творог, чашка несладкого кофе рыба на пару, салат из яблок, груши, апельсина 150 граммов тушеных овощей
Пятница небольшая порция морепродуктов, стакан свежевыжатого сока запеченная индейка, салат из и огурцов стакан кефира и
Суббота апельсин, груша и пара ломтиков , чай 150 граммов телятины на пару, овощной салат, можно заправить небольшим количеством сметаны натуральный йогурт, пара любых фруктов
Воскресенье салат, заправленный натуральным йогуртом, чашка кофе или чая 200 граммов печени, салат из томатов, перца, и огурцов нежирный творог, два любых фрукта

Меню для диеты продолжительностью в месяц практически ничем не будет отличаться от предложенного варианта. Главное при составлении своего ежедневного рациона – не включать в него вредные, по мнению доктора Мириам Мухиной, продукты. Только тогда удастся быстро и легко похудеть.

Противопоказания

Данная диета практически не имеет ограничений и походит почти каждому. С осторожностью следовать методике похудения Мухиной нужно:

  • людям, у которых присутствую хронические заболевания, особенно с ЖКТ;
  • беременным женщинам;
  • матерям в период грудного вскармливания.

Людям, подходящим под выделенные группы, стоит обратиться за консультацией к врачу. Только специалист поможет понять, можно ли садиться на такую строгую и скудную диету.

Диета без серьги

Чтобы похудеть, необязательно вставлять золотую иглу в ухо, достаточно придерживаться рекомендаций по питанию, предложенных Мирият Мухиной. Считается, что серьга является всего лишь плацебо, то есть работает за счет веры в ее эффективность и самовнушения. Поэтому можно уделить основное внимание корректированию своего рациона и соблюдению диеты. Доктор Мухина настаивает на полном исключении из ежедневного меню таких продуктов:

  • алкогольные напитки, газировка;
  • картофельные чипсы, сухарики и другие снеки;
  • соленые и копченые продукты;
  • колбасные изделия (сосиски, сардельки и др.);
  • и бананы;
  • курага, финики, изюм, другие сухофрукты;
  • продукты, содержащие сахар;
  • масло;
  • сладкие йогурты, творожные сырки;
  • хлебобулочные изделия;
  • различные , злаки;
  • картофель;
  • вареные свеклу и морковь.

Запрещенные продукты

Еще один принцип диеты Мухиной – прекращение употребления пищи после шести часов вечера. Кроме того, важно соблюдать точный график, то есть устраивать завтрак, обед и ужин всегда в одинаковое время. Также человек во время трапезы должен быть сконцентрирован только на пище, попутное чтение книги, просмотр передач или сериалов исключены.

Список разрешенных продуктов, которые являются основой диеты Мириам Мухиной, не очень велик, но позволяет варьировать ежедневное меню:

  • диетическое мясо, нежирная рыба, печень;
  • из овощей – баклажаны, кабачки, помидоры, огурцы, сладкий перец, фасоль, капуста, брокколи;
  • различные свежие фрукты;
  • необходимо выпивать не менее двух литров воды в день, можно также употреблять минералку, свежевыжатые соки, ягодные и фруктовые морсы, несладкий чай и кофе;
  • яйца, но в количестве двух штук в неделю;
  • сыр не более 100 граммов за семь дней;
  • чтобы подсластить напитки, нужно использовать исключительно ;
  • каждый день можно съедать две порции натурального обезжиренного йогурта.

Само меню ничем не отличается от того, какое предлагается и с установленной золотой серьгой. Если очень хочется похудеть, достаточно постараться придерживаться диеты и соблюдать рекомендации доктора Мухиной. Конечно, для многих такой метод похудения станет настоящим испытанием. Но если помнить о своей цели и верить в себя, то выдержать месяц на таком питании не окажется проблемой.

Результаты худеющих

В интернете встречается много отзывов о методике похудения Мухиной с золотой иглой и сбалансированным меню. Женщины расхваливают ее диету и обещают новичкам достижение желанной цели. Например, похудевшие утверждают, что за полтора месяца смогли избавиться от 12 килограмм. Но обязательным условием для таких потерь является золотая игла, устанавливаемая специалистами в мочку уха.

Также женщины, решившие сидеть на диете Мухиной без этого украшения, раскаиваются в том, что с самого начала отказались от него. Кто-то говорит, что быстро сорвался из-за скудного рациона, так как не была установлена серьга, которая позволила бы держать себя в руках и умерить аппетит. К тому же встречаются отзывы, в которых говорится, что без золотой иглы значительно сократить массу не получается.

Но также интернет богат историями людей, справившихся с лишним весом и без помощи этого украшения. По их рассказам, похудеть без установки серьги не составило никакого труда, и за месяц они убавили в весе на 5 — 10 килограммов в зависимости от стартовой цифры.

Диета доктора Мириам Мухиной является одной из самых строгих, но действенных. Она построена на сбалансированном питании, с помощью которого легко и быстро исчезают жировые складки. При этом совсем необязательно использовать золотую иглу, ведь и без нее диета дает свои результаты. Но если есть желание умерить аппетит и наладить метаболизм, можно обратиться к специалистам, которые помогут ее установить.

Полезное видео

Об установке специальной иглы для похудения смотрите в этом видео:

Похудение до 7 кг за 14 дней.
Средняя суточная калорийность 680 Ккал.

Людей, которые с энтузиазмом пытаются преобразить свое тело, очень много. Но не у всех получается избавиться от обременительных килограмм стандартными методами. В таком случае доктор Мухина советует совместить изменения в питании с ношением в ухе золотой иглы. Давайте же узнаем, зачем это делать и как похудеть по методике автора новомодной системы, которая стремительно набирает популярность.

Требования диеты Мухиной

О чудо-возможностях акупунктуры (воздействия на определенные органы с помощью иглоукалывания) человечество знает уже долгое время. Особенно популярна эта манипуляция в практике китайских докторов, которые помогают излечить множество заболеваний с помощью иглового влияния. Пример с них взяла и доктор Мухина.

По словам автора методики, воткнутая в мочку уха золотая иголка воздействует на определенные точки, которые помогают приглушить повышенный аппетит, контролировать деятельность ферментной системы, улучшить работу ЖКТ и поэтому скорее худеть. Вы не ощущаете сильного дискомфорта, прощаясь с надоевшими килограммами. Носить сережку для похудения нужно от 1 до 6 месяцев, в зависимости от того, какой вес вы имеете изначально и как сильно вам необходимо похудеть. Что касается скорости потери веса, нужно тоже учесть индивидуальные особенности организма. Как правило, за месяц уходит не менее 5-7 кг. А при ощутимом избытке массы тела можно похудеть и сильнее.

Конечно, чтобы похудеть, одной серьги недостаточно. Обязательно нужно откорректировать питание. Итак, во время активного похудения по диете доктора Мухиной нужно отказаться от любого алкоголя, газированных напитков, сарделек, сосисок и любой другой жирной колбасной продукции, чипсов, сухофруктов, бананов, винограда, любых сладостей, сливочного масла, хлебной продукции, копченостей, солений, маринадов, любых круп и злаков. Также стоит сказать нет картофелю, свекле, моркови, всей мучной продукции, чесноку и луку (не прошедшему предварительную термообработку), орехам, кукурузе.

Для более эффективного похудения рекомендовано довольно рано ужинать, не прибегая к перекусам позже 18:00. Во время приемов пищи нужно сосредотачиваться сугубо на еде, не отвлекаясь на просмотр телевизионных передач, чтение и тому подобные не связанные с пищей дела. Каждый кусочек еды нужно тщательнейшим образом пережевывать и кушать не спеша.

Основывается диета доктора Мухиной на следующей продукции:
- нежирные сорта мяса (все употребляется без кожицы);
- постная рыба;
- натуральные соки без сахара;
- ягоды, фрукты, овощи;
- грибы;
- фасоль и горох;
- кефир, йогурт, молоко;
- сметана, майонез, но не более одной чайной ложечки на протяжении дня (вместо этой продукции можно заправить салатик растительным маслом, главное - не подвергать его термообработке);
- твердый сыр жирностью до 30% (не больше 100 г в неделю);
- куриные яйца (максимум 2 шт. в неделю);
- клетчатка.

Также не запрещено иногда добавлять в употребляемые блюда и напитки сахарозаменитель. Ежедневно нужно пить 2 л воды. Диета Мухиной подразумевает соблюдение графика приемов пищи. Завтракать нужно максимально в 10:00, но если встаете значительно раньше, то и завтрак надо сместить. Обедать следует в промежутке 12:00-14:00, время ужина - 17:00-18:00. Если голодно, ближе к отходу ко сну изредка можно побаловать себя 100 мл нежирного молока (желательно в подогретом виде) или таким же количеством кефира.

Творог можете кушать не чаще двух раз в неделю (но не 2 раза в день). Во время каждой трапезы нужно съедать 2 ст. л. овсяных отрубей, которые обеспечивают более быстрое насыщение, а также способствуют улучшению работы ЖКТ. Соблюдая диету доктора Мухиной, очень рекомендовано начать прием витаминно-минерального комплекса, чтобы поддержать правильную работу организма.

Справедливо будет отметить, что похудеть многим удается, просто введя вышеуказанные корректировки в питание. Достигается снижение веса благодаря низкой калорийности рациона и полезности используемых продуктов. Устанавливать ли чудо-серьгу - решать только вам. Конечно, в любом случае, похудение будет более ощутимым при задействовании спортивных нагрузок.

Меню диеты доктора Мухиной на неделю

Понедельник
Завтрак: 120 г нежирного творожка с 200 г разрешенных фруктов; чай.
Обед: 200 г запеченного или вареного куриного мяса плюс столько же салатика из некрахмалистых овощей; кофе.
Ужин: 200 г фруктового салатика.

Вторник
Завтрак: кусочек отварной рыбки; 200 г некрахмалистых овощей; чай/кофе.
Обед: отварное постное мясо (100 г); одно яйцо и 200-250 г фруктового салатика.
Ужин: до 300 г капустно-морковно-огуречного салата.

Среда
Завтрак: пара вареных куриных яиц; до 130 г творожка; зеленый чай.
Обед: отварное или запеченное постное мясо (120 г); 200 г капустного салата.
Ужин: 200-220 г салатика из яблока, груши и апельсина, который можно заправить небольшим количеством йогурта или нежирного кефира.

Четверг
Завтрак: 100-120 г нежирного творожка и до 200 г фруктов; чашка чая.
Обед: запеченная или вареная рыба (200 г); до 250 г салатика из капусты и различной зелени (также можно снабдить его свежей морковью в небольшом количестве).
Ужин: 1-2 некрупных яблочка и стакан кефира.

Пятница
Завтрак: 100 г вареной курицы; 200 г зеленых овощей и зеленый чай.
Обед: пара вареных куриных яиц; пара ломтиков твердого сыра; капустно-морковный салат (200-220 г).
Ужин: до 250 г салатика из апельсинов, груш, яблок (можно заправить йогуртом в небольшом количестве).

Суббота
Завтрак: 150 г рыбы, приготовленной без добавления масла и такое же количество некрахмалистых овощей; зеленый чай.
Обед: постное отварное мясо (100 г) и около 250 г салатика, в составе которого присутствуют капуста, зелень, отварная фасоль.
Ужин: 200 г любых овощей (можно сделать салат).

Воскресенье
Завтрак: до 120 г нежирного творога и 200 г фруктов; чашка любого чая.
Обед: отварная или запеченная постная рыба и овощной некрахмалистый салат (по 200 г).
Ужин: 2 яблока и стаканчик кефира.

Примечание . Меню разрешается изменять, основываясь на вышеописанных принципах. Экспериментируйте, фантазируйте, чтобы рацион не наскучил, и похудение давалось проще.

Противопоказания диеты Мухиной

Методика похудения доктора Мухиной подходит практически всем. Но при наличии хронических заболеваний, беременности, лактации обязательна консультация с доктором. Впрочем, не помешает это в любом случае. Ведь, как известно, организм человека - система сугубо индивидуальная. И лучше все тщательно взвесить перед введением любых корректировок в питание, чтобы не причинить здоровью вред.

Достоинства диеты Мухиной

  1. Помимо похудения, по словам автора, ее методика обещает благотворное влияние на внешность, восстановление метаболизма и общее оздоровление организма.
  2. Множество поклонников данной диеты отмечают, что похудение происходит комфортно, безболезненно и не вызывает ощущение стресса и обделенности.
  3. По сравнению со многими другими методиками диету, разработанную Мухиной, можно считать довольно сбалансированной.
  4. Её принципы подчиняются понятиям о правильном питании и помогут похудеть без ущерба для здоровья, что очень важно.
  5. Поклонники этой системы отмечают, что результат держится, как правило, и после выхода из диеты.
  6. Но важно выйти из диеты плавно. Это подразумевает память об основных правилах диеты и в последиетической жизни, минимальное наличие в рационе сластей, кондитерских изделий, различных жирных продуктов.

Недостатки диеты Мухиной

  • К минусам можно отнести строгий запрет на определенные продукты.
  • Не всем под силу сказать нет любимой еде, в частности мучному и сладкому, которые Мухина не рекомендует кушать даже по утрам.
  • Также, если вы решите худеть по всем правилам, придется выделить определенную денежную сумму на установку данной серьги в специализированной клинике.

Повторное проведение диеты

Если видите, что вес растет, просто снова вернуться к правилам меню диеты Мухиной (можно без ношения серьги) не ранее чем через месяц.

Фото из Википедии

Марият Мухина - российский врач - диетолог, косметолог, писатель, создатель метода похудения «Золотая игла», главный врач сети клиник «Оригитея». Фактически занимается иглоукалыванием, которое относится к методам альтернативной медицины, какой-либо эффект от них не признаётся современной наукой.

Биография

В 1987 году окончила школу с золотой медалью.

В 1993 году окончила Тверскую Государственную Медицинскую Академию по специальности «Лечебное дело».

В 1995 году окончила ординатуру по специальности «Семейный врач».

В 2001 и в 2017 году прошла профессиональную переподготовку по повышения квалификации в Тверской Государственной Медицинской Академии по программе «Рефлексотерапия».

Прошла международную сертификацию в Китае.

В 2003 году открыла первую клинику сети «Оригитея» в Твери. Впоследствии сеть существенно расширилась: открыты клиники в Москве, Санкт-Петербурге, Красногорске, Челябинске, Владимире, Вологде и других городах.

Научная деятельность

На ряде сайтов утверждается, что Мурият Мухина является автором более 40 научных работ и ряда патентов, является доктором медицинских наук. В то же время существует мнение критиков, что «научных работ Марият Мухиной нет ни в одной базе научных диссертаций» .

Является автором методик снижения веса с помощью иглоукалывания - «Золотая игла» и «Волшебная серьга». Ей и ее сторонниками утверждается, что во время лечения ожирения данными способами у пациентов формируется привычка здорового питания и корректный стереотип обменных процессов, что достигается с помощью воздействия игл на уровне гипоталамуса. В отличие от обычных диет и систем питания метод Золотая игла оказывает пролонгированное воздействие на специальные акупунктурные точки, блокирует физическое чувство голода и обеспечивает и интенсивное снижение веса до 2 раз интенсивнее. В то же время по сути данный метод представляет собой установку в ушную раковину некого «импланта» (серьгу) и является вариантом иглоукалывания. Иглоукалывание как таковое является направлением «альтернативной» медицины, не признано современной наукой, нет доказательств оказания какого-либо лечебного эффекта при помощи подобных методов.

Автор Патента № 2629798 от 04 сентября 2017 г «Способ пролонгированного воздействия на биологически активные точки с целью снижения массы тела» для программы «Восточная мудрость» с использованием «гиалуроновой нити». Активно применяет для снижения веса у пациентов кетгут-терапию.

Постоянно выступает в качестве эксперта на федеральных российских телеканалах, в том числе на Первом Канале, канале «Россия», НТВ, ТВЦ и др., а также радио «Маяк», «Вести ФМ» и т. д.

Эксперт Российской системы качества «РОСКАЧЕСТВО».

Регулярно проводит приемы пациентов в Москве и других городах.

Инцидент во время телепередачи «Прямой эфир»

Стала героем телепередачи «Прямой эфир», называвшейся «Миллионы под гипнозом», в которой сообщила, что после психологических консультаций с психологом Артуром Гарагановым переписала на него квартиру, за бесценок продала иномарку стоимостью 3 миллиона, а также завещала ему все свои сбережения в размере 45 миллионов рублей. После передачи произошла потасовка между Мухиной и Гарагановым, последний пытался избить Мухину.

Библиография

  • Золотой метод стройности / Марият Мухина. - Москва:Эксмо. - 270 c. ISBN 978-5-699-57075-1 .
  • ГолоD XXI века: как перестать худеть и начать стройную жизнь / Марият Мухина. - Москва: Просвещение, 2017. - 320 с.

После очередных праздничных застолий всегда просыпается желание немного разгрузиться, так как жирные салаты с майонезом и запеченное мясо нещадно отложилось на боках и талии. Многие прибегают к радикальным методикам и моно-диетам, которые дают сомнительные результаты, но при этом «выписывают пропуск» в ближайшую больницу. Да, худеть нужно и можно, но только осторожно.

Именно этим принципом руководствуется знаменитый врач-рефлексотерапевт, кандидат медицинских наук и известный диетолог Марият Мухина. Она посвятила жизнь изучению лечения ожирения и устранения избыточной массы тела без вреда для здоровья. Именно поэтому созданная ею методика похудения одобрена министерством здравоохранения РФ как действенная и совершенно безопасная.

Основные правила и нюансы диеты Мухиной, достоинства

Марият Мухина использует в своей методике уникальные достижения древней китайской медицины. Врач-рефлекотерапевт уверяет, что правильного питания недостаточно, а усилить эффект поможет иглоукалывание в необходимых местах. Доктор учит пациентов использовать для похудения специальную золотую иглу, которой обрабатывают акупунктурные точки в ушной раковине. Так как именно там расположены точки жажды и голода, использование методики позволяет наиболее эффективно контролировать свой аппетит и съедаемые калории.

Курс иглоукалывания от Мухиной длится до полугода зависимо от объемов лишней массы.

Несколько правил диеты:

  • рацион состоит из 3 полноценных приемов пищи без переедания;
  • меню составляется из подобранных диетологом продуктов, при этом следует исключить запрещенные продукты;
  • требуется регулярное потребление достаточного количества полезной жидкости;
  • последний прием пищи осуществляется до 6 вечера, а утренний завтрак завершаем до 10 утра.

Достоинства диеты Мухиной:

  • эффективна и безопасна даже на крайних стадиях ожирения;
  • позволяет нормализовать метаболизм, а также выровнять гидро-липидный и водно-солевой баланс в организме;
  • липиды расщепляются в организме более интенсивно, усваиваются полнее, что не позволяет им откладываться в виде лишних килограмм;
  • формируется правильное отношение к процессу приема пищи, усваиваются полезные пищевые привычки: питание небольшими порциями, отсутствие голодовок и перееданий, ночных вылазок к холодильнику, умение контролировать объемы потребляемых калорий;
  • происходит комплексная реконструкция и омоложение организма на клеточном уровне, что способствует укреплению здоровья;
  • улучшается внешний вид, состояние кожного покрова, ногтей и волос, появляется красивый и здоровый цвет лица;
  • умелое сочетание иглоукалывания и специально разработанной диеты позволяет терять до 30 кг лишнего веса в течение всего курса лечения;
  • в рационе учтен необходимый баланс жиров, углеводов и белков;
  • уже на 5-й день диета переносится гораздо легче, исчезает чувство голода.

Набор продуктов для диеты Мухиной

Для того чтобы методика подействовала и вы смогли потерять достаточное количество килограмм, следует составлять свое меню согласно предложениям госпожи Мухиной и ее рекомендациям. Да, отходить от уже составленного ею меню можно, однако, продолжать использовать рекомендованные продукты и исключать запрещенные.

Какие продукты обязательно должны присутствовать в рационе:

  • пищевая клетчатка (ягоды, фрукты, овощи, огородная зелень);
  • некрахмалистые крупы и цельнозерновой хлеб;
  • мясные продукты (птица, нутрия, кролик, телятина, яйца, нежирная печень);
  • рыба и морепродукты (нежирные);
  • бобовые культуры, чечевица;
  • твердый сыр (жирность меньше 30%), молочные и кисломолочные обезжиренные продукты;
  • заменители сахара, фруктоза.

Список дозволенных продуктов довольно мал, однако, только так можно достичь желаемого результата.

Что касается запрещенных продуктов, то вот исчерпывающий перечень того, чего есть нельзя:

  • макаронные изделия;
  • кондитерские изделия, сдобная выпечка, промышленные сладости, сахар, торты и пирожные;
  • крупы;
  • масло животного происхождения, жиры, подливы, соусы, майонез, маринады;
  • колбаса и копчености, жареные продукты;
  • картошка в любом виде;
  • орехи и семечки, а также сухофрукты и сладкие фрукты (бананы, дыня, манго, виноград, хурма);
  • овощи (свекла и морковь);
  • солености, консервы, маринады;
  • газированные напитки, кофеинсодержащие, пакетированные соки, алкоголь.

Диета Мухиной: условия и пример рациона

Разработанная доктором методика предполагает питание до определенного времени суток. Завтрак следует осуществить до 10 утра. Обедать следует в промежутке между 12 и 14:00 дня. Ужинаем до 6 вечера и никаких ночных перекусов!

Фрукты и овощи следует кушать в порциях около 200 г. Пример меню на неделю указан ниже.

Понедельник.
Завтрак состоит из порции нежирного творога (150 г). Также положена порция несладких фруктов или ягод и любой напиток без сахара (зеленый чай, фреш, смузи, минералка и т.д.).
Обедаем порцией куриного филе (200 г) в отварном или тушеном виде плюс овощи (тушенные, пропаренные или свежий салат).
На ужин подаем паровой омлет из 2 овощей. Запиваем стаканом обезжиренного кефира.

Вторник.
Завтракаем двумя отварными куриными яйцами, 100 г нежирного сыра (можно соевого) и натуральным кофе с заменителем сахара.
Обед состоит из порции диетического мяса и фруктового салата, заправленного нежирным йогуртом.
На ужин положен овощной салат (сладкий перец, капуста, томаты и огурцы).

Среда.
На завтрак съедаем порцию отварной нежирной рыбы с овощами.
На обед положено 2 куриных яйца, а также салат из помидоров, базилика, сельдерея, спаржи и сыра феты.
Ужин включает стакан нежирного кефира и 1 грейпфрут.

Четверг.
Завтрак состоит из порции нежирного творога с ягодами, 1 отварного яйца и натурального кофе.
На обед запекаем курочку. Также положен салат из помидоров, руколы, пекинской капусты и зеленого горошка.
Ужинаем фруктовым салатом, заправленным натуральным йогуртом.

Пятница.
Завтрак включает 100 г нежирного мяса, овощной салат на ваше усмотрение, зеленый чай.
Обедаем порцией морепродуктов, а также салатом из тертой моркови, яблока и чеснока.
Ужин состоит из обезжиренного йогурта и пару ломтиков ананаса.

Суббота.
На завтрак готовим порцию творога с зеленью, съедаем 1 отварное яйцо и яблокло.
Обед состоит из тушеной крольчатины с овощами.
Ужинаем чечевичным пюре с овощным салатом.

Воскресенье.
Завтрак состоит из парового омлета, 1 апельсина и кофе.
На обед положен салат из морепродуктов, а также порция сыра и овощного салата.
Ужин состоит из стакана нежирной ряженки и ягод.

Доктор Мухина советует не отказываться от подслащивания блюд, однако пользоваться заменителями, к примеру, травой стевией, которая способствует улучшению метаболизма. Также обязательно выпивать не менее двух литров полезной жидкости, активно двигаться или выполнять регулярную гимнастику.

Подобной диеты можно придерживаться достаточно долгое время, наращивая постепенно объемы блюд до привычных размеров.

Как выходить из диеты Мухиной

Выходить из диеты следует очень аккуратно и медленно, максимально придерживаясь указанного меню. Прежде всего, запрещено переедать после диеты или устраивать праздничные застолья. Никакого ночного жора и перекусов в течение дня на скорую руку. Постарайтесь свести количество приемов пищи к 3 полноценным, при этом последний происходит за несколько часов до сна. При этом диетолог Мухина рекомендует тщательно пережевывать пищу, есть отдельно от чтива и просмотра телепрограмм, полностью концентрируясь на еде.

Также продолжайте активно заниматься спортом, плаванием или бегом, принимайте контрастные души, посещайте баню, выполняйте массаж проблемных мест.

Обязательно потреблять достаточно количество воды даже после выхода из диеты, что поможет сохранить метаболизм на высоком уровне.

Минусы диеты и противопоказания

Указанная диета одобрена Министерством здравоохранения поэтому считается безопасной и эффективной на государственном уровне, однако, некоторые последователи готовы это опровергнуть. Эффективность диеты сомнительна, если придерживаться ее пару недель (уходит буквально 2 лишних кг), а больше 2 недель тяжело вынести, так как рацион строгий, запрещает различные сладости и вкусности, а также вечерние перекусы (для многих это удобно из-за рабочего графика). Также диета требует прием биологических добавок и поливитаминов, является несбалансированной и жесткой. Чувство голода проходит только на 5 день, а первые 4 последователи диеты либо срывались, либо боролись со слабостью, резями в желудке, сонливостью, упадком сил, психологическими расстройствам и другими признаками голодания.

Что еще почитать