Как разводить карася в домашних условиях. Кормление карасей в пруду

Рыболовы очень любят такую рыбу, как карась, и она, несомненно, является для многих любимой. Практически во всех реках с субтропическим климатом эту рыбу можно встретить. Поэтому можно всерьез задуматься о том, можно ли выращивать живность у себя дома, на сделанном своими руками пруде. Оказывается караси в пруду на даче это очень увлекательное и прибыльное дело. Первый плюс такого занятия – это то, что на своем водоеме вы сможете в буквальном смысле порыбачить, а второй – это то, что с уловом мы сможете приготовить что-нибудь вкусненькое.

Соорудив свой личный пруд на участке, вы можете развести в нем карасей

Однако здесь могут возникнуть множество попутных вопросов. Следовательно, в этой статье мы пошагово рассмотрим, как можно выращивать питомцев в самодельном водоеме, чем кормить рыб, а также обсудим некоторые практичные советы.

Какой должен быть водоем, чтобы в нем можно было выращивать рыб

Если у вас уже есть водоем на даче – это может быть ручей с сооруженной на ней плотиной, или еще что-то другое, тогда вам круто повезло. Для тех у кого такого нет, можете читать статью дальше, потому что сделать свой водоем вполне реально.

Подходящие размеры своего пруда могут быть где-то 4х6 м, глубиной от 1 до 1,5 м. Это оптимальная глубина, так как вода в таком водоеме будет хорошо нагреваться до температуры 25 градусов, чего вполне достаточно для хорошего развития и обитания небольших карасей, количество которых может достигать пару десятков с весом по 250 г.

Размер выращиваемых карасей прямо пропорционален от размеров самого водоема

Перед тем, как запускать живность в пруд, требуется урегулировать температуру, чтобы она была такой же как и в предыдущем водоеме. В противном случае, даже перепад в 3 градуса может уничтожить фауну.

Карась для домашнего пруда (видео)

Если вы собрались разводить карася, важно учитывать один момент – существует два его вида – золотой и серебристый. Второй вид развивается продуктивнее, и его масса набирается стремительно. Следовательно, мы рекомендуем выращивать серебристого карася.

Самцы серебристого карася попадаются достаточно редко. Самки – основное потомство карасей. Однако это абсолютно не замедляет распространение вида, так как для этого дела вполне сойдут самцы соседних. Для разведения карасей, достаточно иметь самок возраста 4-х лет, у которых сжат бок и высокое тело – у них достаточно здоровое потомство, которое быстро развивается.

Для домашнего пруда рекомендуется серебристый карась

Кормление рыбы в пруду

В дикой природе еда у карасей достаточно разнообразная. Это может быть водоросли, и различная мелкая живность. Следовательно, если оборудовать пруд для разведения карася, еды у него должно быть много. В случае, когда в пруде еще нет такого количества пищи, возникает вопрос, чем кормить карася.

Процесс кормежки рыбы несложен. Для этого подойдут черви или какие-то личинки. А нарыть или собрать личинки насекомых на дачном участке не должно вызвать трудностей. Также помимо различных личинок можно запарить бобы или зерна.

Для тех, кто не хочет тратить на это все время, вообще можно купить приготовленный корм. Комбинированный корм для курей или какого-то другого скота легко может превратиться в корм для рыбы в пруду. Перед тем как добавлять корм в водоем, необходимо смочить корм в воде и превратить его в тесто. Также можно вообще купить отдельный корм для карасей. Его специально обогащают воздухом для того, чтобы он не мусорил дно водоема.

Комбикорм – отличное решение для кормежки рыб

Если корм в виде хлопьев, его необходимо скармливать маленькими порциями, в противном случае он осядет и испортит воду.

Караси любят следующие виды еды: водоросли, ряску, запаренные бобы, крупу, червей, личинок, мотыль.

Если говорить о количестве корма, то оно должно соответствовать количеству и весу карасей

Переборщить с добавлением корма очень легко, поэтому тут нужно быть осторожным. Вес добавляемого корма должен составлять 5% от веса карася. Рассчитать количество корма достаточно легко – умножаем количество карасей в водоеме на его среднюю массу.

Пример: Вес одной рыбы -300 г, количество – 40 шт. Следовательно, масса всех карасей – 12 кг. Отчитываем 5% от общей массы – 600 г – это будет разовая доза кормления.

Кормушка для рыбы (видео)

Кормежку желательно проводить два раза в сутки, в постоянной точке, в конкретное время. В промышленных хозяйствах там, где происходит кормежка, устанавливаются колокольчики, которые сигналят при кормлении. Таким образом, у карася формируется рефлекс. Плюсы такого подхода очевидны – еда у рыбы хорошо усваивается, и корм скармливается полностью, не мусорится дно.

Количество потребляемой еды карася формируется благодаря двум факторам – погода и температура. Весна – время, когда рыба питается достаточно интенсивно, в отличие от лета. В сильную жару рыба ест мало, в основном он находит пищу сам. Осенью активность рыбы снижается, и когда температура в водоеме становится 10 градусов, его совсем перестают кормить.

Тип еды у карася изменяется вместе со сменой климата и температуры. Если у вас крытый пруд, и он оснащен обогревом, кормить карася необходимо круглый год.

Для достижения определенного эффекта в кормлении рыбы, важно выполнять определенные требования:

1. Сухой корм добавлять в водоем запрещается. Его обязательно нужно смочить перед кормежкой, сделать из него тесто, и лишь после этого кормить им рыбу.
2. Кормежка должна проходить точно по расписанию для выработки условного рефлекса.
3. В вечернее время суток место кормления нужно снабдить освещением. У рыбы выработается рефлекс на свет и точку кормления, что сделает отлов рыбы простым.
4. Соорудите кормушку для рыбы из широкого металлического поддона. Оцинкованное железо – самый оптимальный вариант использованного материала. Поддон нужно оснастить подъемником. Тогда вам будет легче опускать и поднимать его из воды. Таким образом, вы сможете контролировать количество съеденного корма, что предотвратит преждевременное загрязнение пруда.

В зимнее время карасей нужно доставать из пруда

В любом водоеме, и природном и домашнем, важно учесть один момент – в жаркое и засушливое лето количество воды в нем может уменьшиться. Соответственно, количество карасей тоже необходимо сократить.

Определить недостаток кислорода в воде легко – если рыба всплывает наверх и открывает рот – это тревожный признак.

Размножение рыбы в дачном водоеме возможно лишь в весеннее и летнее время, а в осень их необходимо извлечь из водоема. Это объясняется тем, что в домашнем водоеме маленький объем воды, и при замерзании льда, рыбе просто не хватит кислорода, и она погибнет.

Запускать рыбу заново разрешается весной. И рекомендуется это сделать как можно раньше, чтоб до осени она могла максимально вырасти. Для того, чтоб лет таял быстрей, можно сверху насыпать обычной земли.

На первый взгляд такой бизнес может показаться нелегким, но, если учесть некоторые нюансы, вполне можно добиться поставленной цели. Для разведения карасей в пруду понадобится выкупить или арендовать хотя бы небольшой участок земли. Площадь планируемого водоема рассчитывается, исходя из количества рыб, которых вы хотите там поселить.

С чего стоит начать?

Опытные фермеры советуют начать разведение карася с подбора производителей. Для этого берется несколько самцов от золотого карася, а самки выбираются среди серебряного. Размер всех особей должен быть примерно одинаковым. Возраст самок должен быть около 3-5 лет, нерест у них начинается в июне.

Как подготовить водоем?

Кормление рыбы

За основу рациона можно взять дождевых червей и личинок насекомых. С добычей такого натурального корма в теплое время года на даче не должно возникнуть никаких проблем. Примерный объём запаренного зерна в меню – около 5% от массы рыбы. Если в вашем пруду выпущено 20 карасей, примерный вес каждого их них – около 150 грамм, то за раз дают 100 грамм зерна.

1. старательно измельчайте корм для мальков рыбы;
2. следите за чистотой пруда, и чтобы в нем не появлялись хищные насекомые;
3. если это открытый водоем, то весной посыпайте его крошкой торфа, чтобы лед сошел быстрее;
4. поместите на дно водоема куски известняка или мрамора если вода слишком мягкая. Для разведения карасей больше подходит жесткая вода.

Расчет финансов

Выращивание карася в малых водоемах.

Карась - рыба, мясо которой по своим вкусовым и питательным качествам не уступает карпу, что делает целесообразным выращивание карасей как в одном водоеме вместе с карпом, так и отдельно, в монокультуре.

Карасей существует два вида: золотой карась (обыкновенный) и серебряный. Золотой более распространен, но серебряный для разведения предпочтительнее: несмотря на несколько меньшие размеры и массу, он быстрее растет, набирает вес.

Очень полезным свойством карася является его неприхотливость и устойчивость к некоторым серьезным заболеваниям (например, бранхиомикоз, краснуха), что дает возможность разводить карасей даже в таких условиях, в которых карпа или другие виды рыб содержать нет возможности. Карась хорошо выдерживает зимнее содержание, когда водоем покрывается льдом, и готов питаться практически любым кормом.

Цикл выращивания карася в домашних условиях обычно составляет два или три года. Что касается типов хозяйственных прудов, необходимых для карася, то их технология такая же, как и при выращивании карпов.

Разведение карася в пруду.

С чего начинается разведение карася? С подготовки производителей. Наиболее оптимальный вариант - использовать для этой цели самцов от золотого карася, карпа или сазана, а самок - взять от серебряного (процент самок среди серебряного карася обычно очень высок). Что касается размеров самцов и самок, то они не должны сильно различаться.

До момента начала нереста самок и самцов нужно содержать раздельно. Половая зрелость у самок серебряного карася наступает ко второму году, но для племенных задач предпочтительнее брать самок не моложе 3-6 лет.
Период нереста серебряного карася начинается в июне или в июле.

Для нереста карася можно использовать пруды, освободившиеся после карпа, поскольку у карпа нерест проходит раньше, также можно использовать зимовальные пруды. Пруд заполняется водой за 1-2 дня до того, как туда будут посажены рыбы-производители.

Как рассчитать количество производителей для нереста? На 100 м² площади рыбоводного пруда достаточно пяти самок серебряного карася и пяти самцов (карп, сазан или золотой карась). Самцы должны быть с текучими молоками.
Пруд должен содержать достаточное количество зеленой растительной массы, чтобы нерест прошел как положено, а если растений не хватает, тогда следует использовать искусственные нерестилища.

Личинки серебряного карася выклевываются через 3-6 дней после того, как прошел нерест, эти сроки варьируют в зависимости от температуры воды (желательно чтобы температура воды составляла не ниже +20°С в летний период).
Личинок серебряного карася содержат в нерестовом пруду от двух до трех недель. Чтобы ускорить их рост, можно использовать удобрения: до заполнения пруда водой в него вносится торф (100 кг), гашеная известь (20 кг), перегной (300 кг), навозная жижа (10-20 ведер) и суперфосфат (20 кг) на 1000 м² поверхности воды.

Следующий этап выращивания серебряного карася в дачном пруду - пересадка молоди в выростной пруд. Технология пересадки такая же, как у карпа. Стоит учесть, что спускать воду из нерестового пруда нужно медленно, иначе большая часть мальков может затеряться в зарослях прудовой травы и там погибнет.

При таком типе разведения карась может расти мелким из-за высокой конкуренции среди популяции. Чтобы этого избежать, можно запустить в пруд щуку размером в 20-30 см - она будет поедать мелких особей, оставляя самых крупных.

Есть и другой способ выращивания карася.

Карасей-сеголеток запускают в небольшой водоем (например, для пруда 5х6 метров с глубиной в 1-2 м достаточно 20 сеголеток) весной и выращивают там до промысловых размеров.

Корма для карася могут быть разные, из популярных искусственных кормов применяется комбикорм, распаренное зерно, каша, можно давать горох. Режим кормления - 1-2 раза в сутки, желательно в одно и то же время. Следует наблюдать за аппетитом карасей - весь корм они должны съедать не дольше чем за 30 минут, остатки корма необходимо удалять из водоема, чтобы он не портился и не загрязнял воду.

К осени сеголетки должны набрать массу 200-300 граммов. Если не планируется зимнее содержание, то следует выловить их.
Для зимнего содержания нужно обеспечивать пруд кислородом с помощью кислородных генераторов. Дополнительно помогает проделывание полыней и аэрационных каналов. Другие виды рыб в водоем для зимовки к карасю подсаживать не следует. Слой воды, которая не промерзает, должен быть не менее 70 см.

И немного о секретах…

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

• невозможность легко и комфортно передвигаться;
• дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
• неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
• боль во время или после физических упражнений;
• воспаление в области суставов и припухлости;
• беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах…

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Также вы можете посмотреть интересное видео о разведении карасей в огороде

Разведение карасей в пруду было широко распространено в крестьянском хозяйстве России на протяжении многих сотен лет. Их разводили в разнообразных подходящих водоемах. Караси отлично приспосабливались к условиям деревенских прудов, которые предназначались для утоления жажды скота или для того, чтобы поливать огород.

Создавали и специально предназначенные для карасей неглубокие пруды размерами 5 на 5 метров. Позднее к ним стали подселять карпа (сазана), заметив их уживчивость друг с другом. Хотя для совместного их выращивания требуются более просторные водоемы. Мясо карася по вкусовым и питательным качествам ничуть не уступает карпу. Заниматься его разведением можно и в домашних условиях.

Выращивание карася

Существует два вида карасей:

• золотой или обыкновенный;
• серебряный.

Более распространенный вид - золотой, но для выращивания наиболее предпочтительней серебряный , хоть он на вид меньше, зато растет и набирает массу быстрее.

Преимуществами его разведения являются неприхотливость и устойчивость ко многим серьезным заболеваниям, например, бранхиомикозу и краснухе. Благодаря высокому иммунитету, данную рыбу возможно выращивать в более жестких условиях, чем карпа или другие виды рыб. Карась хорошо адаптируется к условиям зимнего содержания. Когда пруд покрывается льдом, то в таких условиях он готов питаться практически любым кормом.

Как разводить карасей в домашних условиях?

Для этого потребуются:

• пруд;
• мотор от лодки;
• листы нержавеющей стали или алюминия;
• ведро с отверстиями;
• рыбацкие принадлежности;
• зерновые комбикорма или фуражное зерно;
• щука;
• караси-сеголетки;
• караси-производители.

Разводить карасей на дачном участке можно двумя способами.

Первый способ выращивания карасей

Первый способ основывается на летнем выращивании сеголеток до промыслового размера. Для данного метода годятся даже небольшие водоемы , которые имеют размер от 4,5 на 6 и глубину от 0,5 до 1,5 метра. Нужно защищать пруд от пересыхания.

В рыбном хозяйстве приобретите карасей-сеголеток численностью до 20 штук на указанный выше размер пруда. Высадите их по весне в водоем, после того, как исчезнет лёд. Карась является всеядной рыбой. Он питается как животной пищей, которую сам добывает в пруду, так и растительными кормами. Ими служат распаренное зерно, горох, несоленые каши, комбикорма для свиней. Если есть возможность, то кормите специально предназначенными для них кормами.

В одно и то же время один-два раза в сутки кормите рыбу на так называемых кормовых столиках , которые имеют вид листов из нержавейки или алюминия. Лист опускают на глубину более метра или на дно, в определенное время на него бросается корм. Караси должны с ним справиться за полчаса, затем остатки корма на листах поднимаются. Вода в пруду испортится, если корм оставить в водоеме.

За сезон карасики должны вырасти до промыслового размера, ожидается привес сеголеток в 200-300 грамм. Всех особей нужно выловить с приходом осени, так как они могут погибнуть от недостатка кислорода.

Второй способ выращивания карасей

Второй способ выращивания карасей - это непосредственное разведение. Для этого нужно обзавестись производителями. Они берутся из природного водоема, лучшим производителем служит золотой карась, среди них может быть некоторое количество серебряных особей.

Самцы предпочтительнее золотого вида, а самок лучше брать серебряного. Размеры их должны быть примерно одинаковыми. До наступления нереста самок нужно держать отдельно от самцов . Половая зрелость у серебряных самок наступает ко второму году, но для задач размножения предпочтительнее возраст в 3-6 лет. Нерестовый период начинается в июне или июле. Пруд должен иметь большие размеры и глубину не менее 1,5 метра, там должны быть высажены растения, что является необходимым условием для нереста.

Личинки после нереста появляются на 3-6 день. Эти сроки зависят от температуры воды, если она выше 20 градусов, то они сокращаются. Их содержат в нерестовом пруду от двух до трех недель, для их роста полезны удобрения, которые состоят из торфа, гашеной извести, перегноя, навозной жижи и суперфосфата. Удобрение вносится до заполнения пруда водой.

Следующим этапом разведения карася в домашнем пруду является пересадка молодняка в выростной пруд. Технология пересадки идентична пересадке карпа. Учтите, что спускать воду нерестового пруда необходимо медленно , иначе молодняк запутается в траве и погибнет. Кормить карасей необходимо таким же способом, как описано выше. Вылавливать их нужно также по осени.

Во избежание зимнего замора необходимо во льду сделать полыньи. Чтобы зимой аэрировать воду необходимо применять электромоторы с активаторами на оси. Их погружают в полынью, защитой им служит кожух из продырявленного ведра. Размер отверстий должен быть меньше рыбы, иначе из любопытства она туда заплывет, их должно быть много. Также можно применить аэрационный канал - отвод из водоема, который закрыт рыбозаградительной сеткой, снабженный лодочным мотором с винтом.

При разведении вторым способом рыба наверняка станет мельчать, так как после нереста в пруду ее становится большое количество. Мальки угнетающе действуют друг на друга и мешают развиваться крупным особям. Чтобы спровоцировать естественный отбор и привести численность к нужному количеству выпустите в пруд небольшую щуку длиной в 25-30 см, которая станет поедать мелкую рыбешку. В конце лета вы ее поймаете на блесну.

Следите за появлением в пруду хищных насекомых, а также удаляйте жуков-плавунцов и их крупные личинки. Мелкие личинки рыба изничтожит сама.

• Корм для мальков должен быть измельчен до образования пасты.
• Для разведения карася подойдет пожарный водоем.
• Чтобы водоем быстрее «скинул» лёд, по весне посыпьте поверхность торфяной крошкой.
• Если в пруду вода очень мягкая, то на дно лучше опустить природные куски мрамора или известняка. Данный вид рыбы предпочитает жесткую воду.

Как приятно летом поутру, закинув удочку в собственный пруд, поймать несколько карасей к завтраку.

На первый взгляд такой бизнес может показаться нелегким, но, если учесть некоторые нюансы, вполне можно добиться поставленной цели. Для разведения карасей в пруду понадобится выкупить или арендовать хотя бы небольшой участок земли. Площадь планируемого водоема рассчитывается, исходя из количества рыб, которых вы хотите там поселить.

Можно приобрести нужное количество мальков или же просто выловить несколько карасей в период нереста. Затем им нужно организовать оптимальные для размножения условия и выращивать мальков по удобной технологии. Очень важно соблюдать температурный режим и правильно кормить рыб, в противном случае есть риск их гибели.

С чего стоит начать?

Опытные фермеры советуют начать разведение карася с подбора производителей. Для этого берется несколько самцов от золотого карася, а самки выбираются среди серебряного. Размер всех особей должен быть примерно одинаковым. Возраст самок должен быть около 3-5 лет, нерест у них начинается в июне.

Пруд подготавливают к нересту, заполняя водой. Нерестилище можно использовать и искусственное, если же выбран пруд, то нужно оберегать его от пересыхания.

Позже мальков нужно переселить в больший пруд, аккуратно спустив воду. Это делают с особой осторожностью, чтобы маленькие рыбки не застревали в зарослях травы на дне пруда.

Если в одном пруду будет большое количество рыбы, наблюдается высокая конкуренция среди популяции и карась растет небольшого размера. Запустите в пруд небольшую щуку (около 20 см), которая будет поедать мелких рыбешек, в то время как остальные будут расти более крупными.

Полезная статья: Разведение клариевых сомов как бизнес.

Как подготовить водоем?

Использовать можно небольшой пруд, старый пожарный ставок или декоративный пруд, который можно построить на дачном участке своими руками и дополнительно украсить. Так он будет исполнять роль декора участка и позволит соорудить небольшую ферму.

2 метра глубины и примерно 25 квадратных метров должно хватить. Копать более глубокий котлован нет смысла, иначе водоем будет плохо прогреваться. Кстати, караси довольно морозостойкие и способны выдерживать серьезное промерзание воды (нужно, чтобы слой незамерзшей воды был больше 1 метра). Весной, когда вода прогревается до 14 градусов, карась выкапывается из ила и у него начинается сезон нереста.

Зимой рыбе нужно обеспечить необходимые для жизни условия, иначе карась задохнется. Некоторые фермеры делают в льду отверстия и укрывают их соломой, но намного эффективней установить небольшие аэраторы. Если же нельзя создать такие условия, то зимовку караси могут пережить в бочках с фильтрами подачи воздуха и стерилизаторами, которые помещают в тёплое место.

Далее пруд заполняют речной или родниковой водой. Сразу же заселять в него мальков нельзя, необходимо будет некоторое время подождать, пока в воде размножится необходимая микрофлора. Оптимальная температура воды – 22 С.

Кормление рыбы

Разведение карасей на даче невозможно без правильного кормления рыбы. В идеале отлично подойдет специально предназначенный для этого корм, но можно использовать растительные корма, свиной комбикорм и несоленые каши.

Немного проще выращивать рыбу в естественном пруду. В природе рыба питается живностью с дна водоема и водорослями, но ее тоже нужно подкармливать комбикормом, иначе прирост веса будет небольшим.

Для кормления понадобится парочка небольших листов из нержавейки, которые примерно в одно и то же время два раза в день опускают в водоем и наверх листов насыпают корм. Если караси с ним не справляются, остатки убирают вместе с листами, иначе вода в пруду может быстро прийти в негодность.

За основу рациона можно взять дождевых червей и личинок насекомых. С добычей такого натурального корма в теплое время года на даче не должно возникнуть никаких проблем. Примерный объём запаренного зерна в меню – около 5% от массы рыбы. Если в вашем пруду выпущено 20 карасей, примерный вес каждого их них – около 150 грамм, то за раз дают 100 грамм зерна.

При разведении карася в пруду на даче оптимально кормить их раз-два в день. В целом же аппетит рыбы будет зависеть от погодных условий и температурного режима в пруду (чем холоднее, тем менее активным будет карась и его кормежку следует вообще прекратить, как только температура воды становится меньше 10 градусов). В этот период рыба будет зарываться в ил и зимовать.

Если же карасей выращивают в специально оборудованном крытом пруду, который в осенне-зимний период обогревается, то кормёжку прекращать не нужно. Более того, затраты на покупку необходимого на обогрев и освещение оборудования окупятся намного быстрее, ведь рост рыбы не будет останавливаться и товарного вида она достигнет намного быстрее.

Интересный материал: Как взять кредит на развитие малого бизнеса?

Для начинающих фермеров представляем ряд простых рекомендаций:

1. старательно измельчайте корм для мальков рыбы;
2. следите за чистотой пруда, и чтобы в нем не появлялись хищные насекомые;
3. если это открытый водоем, то весной посыпайте его крошкой торфа, чтобы лед сошел быстрее;
4. поместите на дно водоема куски известняка или мрамора если вода слишком мягкая. Для разведения карасей больше подходит жесткая вода.

Расчет финансов

Средняя закупочная цена мальков рыбы – 60-120 рублей за килограмм, при этом вес каждой рыбы составит не более 50 грамм. Если создан искусственный пруд размером 5 гектаров, то запустить в него нужно не менее 40 килограмм мальков. При этом нужно учитывать тот факт, что в процессе роста около 10% рыбы может просто погибнуть.

Итого для старта нужно будет 300-400 тысяч рублей, поскольку разведение карасей обходится несколько дешевле, чем, к примеру, форели. Рыбоводство как бизнес имеет лишь один существенный минус – ферма окупится только спустя 3 года. До того момента минимальной прибыли будут хватать только чтобы покрыть текущие расходы.

Зато тогда с названного количества мальков вы получите около 4 тысяч больших карпов примерного веса в 2 кг. Даже если продавать рыбу на рынке по оптовым ценам (100 руб./кг), то получится заработать не менее 900 тысяч рублей.

Карась – это одна из самых любимых рыб у многих рыболовов. В природе он обитает практически во всех водоемах нашей страны. Но его также можно легко вырастить в пруду на собственном дачном участке. Это весьма интересное и достаточно выгодное занятие. Во-первых, можно с удовольствием порыбачить при комфортных условиях, а во-вторых, приготовить из полученного улова очень вкусное блюдо.

Оборудовав на даче пруд, в нем можно разводить карасей

Разведение карася в дачном пруду у большинства людей вызывает массу вопросов. Поэтому давайте разберемся, как вырастить этих рыб в садовом водоеме, и рассмотрим несколько полезных рекомендаций.

Как сделать пруд для выращивания карасей

Повезло тем, у кого пруд на дачном участке уже существует (пожарный водоем, плотина на ручье, часть чистого и огражденного дренажного канала). Но если подобные водоемы отсутствуют, тогда можно самостоятельно сделать свой садовый пруд.

Оптимальный размер дачного водоема составляет примерно 4×6 м, а его глубина варьируется от 0,8 до 1,5 м. Вода в садовом пруду будет быстро прогреваться до 25°, что считается наиболее подходящей температурой для нормальной жизнедеятельности рыбы. Этот маленький пруд отлично подходит для обитания двух десятков карасей массой по 200−300 г.

В зависимости от размеров пруда можно разводить различных по величине карасей

Перед запуском карася нужно уравнять температуру воды между водоемом, откуда переносите рыбу и вашим прудом. Иначе перепад температуры даже 2−3° может спровоцировать температурный шок и погубить рыбу.

При выращивании карася нужно учесть один интересный нюанс – из двух его видов (золотой и серебряный), последний является более продуктивным и намного быстрее набирает массу. Поэтому рекомендуется разводить именно серебряного карася.

В природе самец серебряного карася встречается очень редко. И большая часть карасиного потомства – это самки. Но данный факт совсем не тормозит размножение данного вида, потому что для этого успешно используются самцы похожих пород – золотого карася, карпа, сазана. Для разведения желательно взять самок 4-5 лет, со сжатым с боков высоким телом – приплод таких экземпляров растет намного быстрее, хорошо набирая массу.

В пруду предпочтительней разводить серебристого карася

Чем кормить карася в дачном пруду

Естественное питание карася довольно разнообразно – водоросли, ряска, мотыль, а также остальная живность, которая обитает на дне. Поэтому при грамотном оборудовании пруда корма здесь должно быть предостаточно. Если же водоем обустроен недавно, он еще не имеет такого разнообразного меню. Тогда с естественным питанием возникают некоторые трудности, и рыбу приходится подкармливать.

При кормлении карасей нет никаких сложностей. Для подкормки можно взять червей или личинок насекомых. Ведь накопать червей или насобирать личинок на садовом участке будет совсем несложно. Помимо этого, можно разнообразить меню рыбы запаренными бобами, а также зерновыми.

Чтобы сделать процесс подкормки максимально простым, можно использовать готовый корм, произведенный для кормления домашних животных. Для этого отлично подходят комбикорма для кур или свиней. Перед добавлением в пруд их нужно размочить водой и сделать густое тесто. Кроме этого, продается также специальный корм для карасей. Этот корм обогащен воздухом, чтобы его крупицы оставались на поверхности водоема, не засоряя дно.

Для кормления карасей в пруду можно использовать комбикорм

На первый взгляд такой бизнес может показаться нелегким, но, если учесть некоторые нюансы, вполне можно добиться поставленной цели. Для разведения карасей в пруду понадобится выкупить или арендовать хотя бы небольшой участок земли. Площадь планируемого водоема рассчитывается, исходя из количества рыб, которых вы хотите там поселить.

Можно приобрести нужное количество мальков или же просто выловить несколько карасей в период нереста. Затем им нужно организовать оптимальные для размножения условия и выращивать мальков по удобной технологии. Очень важно соблюдать температурный режим и правильно кормить рыб, в противном случае есть риск их гибели.

С чего стоит начать?

Опытные фермеры советуют начать разведение карася с подбора производителей. Для этого берется несколько самцов от золотого карася, а самки выбираются среди серебряного. Размер всех особей должен быть примерно одинаковым. Возраст самок должен быть около 3-5 лет, нерест у них начинается в июне.

Пруд подготавливают к нересту, заполняя водой. Нерестилище можно использовать и искусственное, если же выбран пруд, то нужно оберегать его от пересыхания.

Позже мальков нужно переселить в больший пруд, аккуратно спустив воду. Это делают с особой осторожностью, чтобы маленькие рыбки не застревали в зарослях травы на дне пруда.

Если в одном пруду будет большое количество рыбы, наблюдается высокая конкуренция среди популяции и карась растет небольшого размера. Запустите в пруд небольшую щуку (около 20 см), которая будет поедать мелких рыбешек, в то время как остальные будут расти более крупными.

Как подготовить водоем?

Использовать можно небольшой пруд, старый пожарный ставок или декоративный пруд, который можно построить на дачном участке своими руками и дополнительно украсить. Так он будет исполнять роль декора участка и позволит соорудить небольшую ферму.

2 метра глубины и примерно 25 квадратных метров должно хватить. Копать более глубокий котлован нет смысла, иначе водоем будет плохо прогреваться. Кстати, караси довольно морозостойкие и способны выдерживать серьезное промерзание воды (нужно, чтобы слой незамерзшей воды был больше 1 метра). Весной, когда вода прогревается до 14 градусов, карась выкапывается из ила и у него начинается сезон нереста.

Зимой рыбе нужно обеспечить необходимые для жизни условия, иначе карась задохнется. Некоторые фермеры делают в льду отверстия и укрывают их соломой, но намного эффективней установить небольшие аэраторы. Если же нельзя создать такие условия, то зимовку караси могут пережить в бочках с фильтрами подачи воздуха и стерилизаторами, которые помещают в тёплое место.

Далее пруд заполняют речной или родниковой водой. Сразу же заселять в него мальков нельзя, необходимо будет некоторое время подождать, пока в воде размножится необходимая микрофлора. Оптимальная температура воды - 22 С.

Кормление рыбы

Разведение карасей на даче невозможно без правильного кормления рыбы. В идеале отлично подойдет специально предназначенный для этого корм, но можно использовать растительные корма, свиной комбикорм и несоленые каши.

Немного проще выращивать рыбу в естественном пруду. В природе рыба питается живностью с дна водоема и водорослями, но ее тоже нужно подкармливать комбикормом, иначе прирост веса будет небольшим.

Для кормления понадобится парочка небольших листов из нержавейки, которые примерно в одно и то же время два раза в день опускают в водоем и наверх листов насыпают корм. Если караси с ним не справляются, остатки убирают вместе с листами, иначе вода в пруду может быстро прийти в негодность.

За основу рациона можно взять дождевых червей и личинок насекомых. С добычей такого натурального корма в теплое время года на даче не должно возникнуть никаких проблем. Примерный объём запаренного зерна в меню - около 5% от массы рыбы. Если в вашем пруду выпущено 20 карасей, примерный вес каждого их них - около 150 грамм, то за раз дают 100 грамм зерна.

При разведении карася в пруду на даче оптимально кормить их раз-два в день. В целом же аппетит рыбы будет зависеть от погодных условий и температурного режима в пруду (чем холоднее, тем менее активным будет карась и его кормежку следует вообще прекратить, как только температура воды становится меньше 10 градусов). В этот период рыба будет зарываться в ил и зимовать.

Если же карасей выращивают в специально оборудованном крытом пруду, который в осенне-зимний период обогревается, то кормёжку прекращать не нужно. Более того, затраты на покупку необходимого на обогрев и освещение оборудования окупятся намного быстрее, ведь рост рыбы не будет останавливаться и товарного вида она достигнет намного быстрее.

Для начинающих фермеров представляем ряд простых рекомендаций:

1. старательно измельчайте корм для мальков рыбы;
2. следите за чистотой пруда, и чтобы в нем не появлялись хищные насекомые;
3. если это открытый водоем, то весной посыпайте его крошкой торфа, чтобы лед сошел быстрее;
4. поместите на дно водоема куски известняка или мрамора если вода слишком мягкая. Для разведения карасей больше подходит жесткая вода.

Расчет финансов

Средняя закупочная цена мальков рыбы - 60-120 рублей за килограмм, при этом вес каждой рыбы составит не более 50 грамм. Если создан искусственный пруд размером 5 гектаров, то запустить в него нужно не менее 40 килограмм мальков. При этом нужно учитывать тот факт, что в процессе роста около 10% рыбы может просто погибнуть.

Итого для старта нужно будет 300-400 тысяч рублей, поскольку разведение карасей обходится несколько дешевле, чем, к примеру, форели. Рыбоводство как бизнес имеет лишь один существенный минус - ферма окупится только спустя 3 года. До того момента минимальной прибыли будут хватать только чтобы покрыть текущие расходы.

Зато тогда с названного количества мальков вы получите около 4 тысяч больших карпов примерного веса в 2 кг. Даже если продавать рыбу на рынке по оптовым ценам (100 руб./кг), то получится заработать не менее 900 тысяч рублей.

Карась является не только доступной в ценовой категории рыбой, но и популярной благодаря прекрасным вкусовым качествам. Эту разновидность многие владельцы приусадебных участков и дач приловчились выращивать в домашних условиях. Разведение карася считается несложным делом, но требующим тщательной подготовки и некоторых капиталовложений.

В природе в результате естественной селекции образовалось два подвида карася: обыкновенный (золотистый) и серебряный. Первый считается более распространённым. Рыба мясистая, обитает практически в каждом водоёме. Серебристый карась уступает по размерам, но прирост веса у данной разновидности происходит интенсивней. Поэтому фермеры рекомендуют для домашнего выращивания использовать именно его.

• способность адаптироваться к разным условиям;
• неприхотливость в питании;
• стойкость ко многим серьёзным заболеваниям (краснуха, бранхиомикоз и пр.).

Перечисленные преимущества являются большим перевесом в сторону разведения именно карасей. Карпы и другие виды являются более уязвимыми.

Справка! При выращивании карасей в домашних условиях стандартный цикл составляет 2-4 года, после чего взрослые обитатели бассейна или пруда полностью вылавливаются для обновления поколения.

Что для этого нужно

Чтобы обустроить домашнюю мини ферму по разведению карася, нужно разработать план с учётом основных необходимых ресурсов.

1. Ёмкость для содержания рыб или пруд.
2. Лодочный мотор.
3. Листовой металл из нержавейки или алюминия.
4. Рыбацкие принадлежности.
5. Ведро с отверстиями.
6. Фуражное зерно, зерновые комбикорма.
7. Караси сеголетки.
8. Рыбы-производители.

Справка! Серебристый карась является быстрорастущей рыбой. После годичного выкармливания малька вес достигает 15-20 г. На протяжении второго года рыба набирает ещё 150-200 г. Трёхгодичное содержание позволяет получить особей весом 350-400 г. Отличаются караси и высоким процентом выживаемости (90-95%).

Способы выращивания карасей

Существует несколько способов выращивания карасей, но в основном используются два:

• использование сеголеток;
• разведение рыбы.

Выращивание сеголеток до промыслового размера

Использовать данный способ рационально в монокультуре в выростных прудах. Сеголеток выпускают в оборудованную ёмкость или искусственный водоём, параметры которых составляют:

• глубина – от 1 до 2 м при содержании 20 сеголеток;
• длина – 5 м;
• ширина – 6 м.

Начинать предприятие лучше весной, так до окончания тёплого сезона рыба достигает промысловых размеров.

Рацион кормления сеголеток включает:

• комбикорм;
• каши;
• запаренное зерно;
• горох.

Кормить подопечных нужно 1-2 раза в день, соблюдая определённый график. После выдачи порции корма следует контролировать аппетит рыб, поданную пищу караси должны съесть за 20-30 минут. После этого остатки корма необходимо удалить из воды, чтоб они не провоцировали быстрое загрязнение водоёма.

Справка! При хорошем уходе и правильном кормлении сеголетки к осеннему периоду набирают вес от 200 до 300 г.

Осенью рыба вылавливается из водоёма, если в планы не входит зимнее содержание. При дальнейшем выращивании нужно позаботиться о подготовки пруда к зимовке. Для этого следует предусмотреть обогащение воды кислородом. Данный вопрос решается путём использования кислородного генератора. Также уместно обустроить пруд полыней или аэрационным каналом. При обустройстве ям следует учесть, что уровень не промёрзшей воды должен быть минимум 70 см.

Сеголетки карася

Разведение

Если принимается решение разводить рыбу самостоятельно, то начинать следует с выбора производителей. Опытные предприниматели, имеющие рыбные фермы, советуют использовать самцов обыкновенного карася (золотого), а самок подбирать серебристой разновидности.

Размеры разнополых рыб не должны сильно отличаться. Слишком молодые особи для производства крепкого потомства не подходят, невзирая на тот факт, что половая зрелость у самок наступает ко 2-му году жизни. Идеальным вариантом являются рыбки от 3 до 6 лет. Основное требование, предъявляемое самцам – текучие молоки.

До момента спаривания самок держат отдельно от ухажёров. Нерестятся караси в июне-июле. Ёмкость или пруд заполняются водой за пару дней до подсадки рыб-производителей. Для пяти пар брачующихся нужен простор в 100 м2. В водоём необходимо подсадить достаточное количество растительности, которая выполняет свои функции в нересте. Наряду с живой зеленью допускается использовать искусственные нерестилища. Температура воды должна быть в пределах от 20° до 27°.

После нереста в течение 4-6 дней выклёвываются личинки карася. До трёх недель они проводят время в нерестовом пруду. Для ускорения роста личинок рекомендуется добавлять в грунт пруда (гальку, песок и пр.) до заливки водой удобрение:

• торф – 80-100 кг;
• перегной – 250-300 кг;
• гашеную известь – 18-20 кг;
• суперфосфат – до 20 кг;
• навозной жижи – 15-20 вёдер.

При достижении мальками трёхнедельного возраста осуществляется их пересадка в выростную ёмкость (пруд). Сливать воду с нерестового водоёма стоит медленно, чтоб молодняк не затерялся в зелени и не погиб.

Справка! Некоторые фермеры запускают в водоём щуку длиной не более 30 см. Ей отводится роль регулятора конкуренции среди популяции карася. Хищник поедает всю мелочь, оставляя отборных рыб.

Как сделать пруд

При разведении рыб сложно обойтись без пруда. При выборе места предпочтение стоит отдавать зонам, расположенным в полутени. Участки в низине не подходят, при половодье искусственный водоём может пострадать.

Не менее важным считается определение параметров пруда. Большие водоёмы слишком затратные в обслуживании. В любом случае лучше начинать с маленьких объектов – от 30 до 50 м2.

Процесс обустройства самого примитивного пруда состоит из следующих этапов.

1. Определение места расположения водоёма.
2. Выкапывание котлована.
3. Создание рельефа донной части. Он должен иметь резкие перепады, уклоны с участками мелководья и выступами.
4. Настилание плёнки по всей площади котлована. Стыки материала должны хорошо проклеиваться, но лучше использовать цельное покрытие.
5. Засыпка на дно грунта.
6. Заполнение водоёма водой.
7. Высадка растений. Зелень должна быть надводной и высаженной в грунте.
8. Обустройство участка вокруг пруда (камни, растения, декор).

Дачный пруд

Где еще можно разводить карасей

Существует много вариантов замены пруда для разведения карасей. Одним из популярных способов, подходящим для дачников, является выкармливание малька в бочке. Особенности метода:

• рыбы содержатся в бочках преимущественно в декоративных целях;
• кормёжка подаётся в умеренных дозах;
• остатки пищи спустя 30 минут извлекаются для предотвращения закисания воды;
• пища применяется как натуральная, так и в сухом виде;
• необходимо регулярно следить за температурой воды в ёмкости, не давая её перегреться;
• регулярно осуществляется замена части воды.

Помимо бочек для разведения рыбы используются: бассейны, аквариумы большой вместимости. Условия содержания в них рыбы самые простые, но не следует пренебрегать рекомендациями относительно численности особей на определённую площадь ёмкости. Как и в случае с бочкой, в аквариумах требуется регулярно подменять часть жидкости. Бассейны более вместительны, их оснащают системой аэрации и фильтрации.

Практикуется ещё один метод разведения рыбы – садковый способ в естественном водоёме. Для этого из листового металла свариваются резервуары, которые помещаются в естественный водоём. Верхнюю часть садков нужно закрыть мелкой сеткой, чтоб птицы не повадились за лакомством. Данный метод подходит для сезонного выращивания мальков в возрасте от 4-х месяцев.

Чем кормить карася

Неправильно составленный рацион питания становится причиной вырождения карася, образования карликового подвида. Чтобы избежать подобной проблемы, рекомендуется использовать в меню пищу, которой рыба питается в природе.

• Мелкие моллюски.
• Мотыль и разные насекомые.
• Водоросли.
• Черви.

Режимная кормёжка начинается с конца апреля – начала мая и продолжается до середины сентября. Именно в этом интервале тёплой поры года караси с удовольствием поедают корм. При сильной жаре или в холодное время у рыб резко снижается аппетит.

Важно! Караси хорошо питаются в прогретой воде, температура которой не превышает 25°. Критичный минимум среды составляет 12°.

Для обеспечения прироста веса выращиваемой рыбы нужно сбалансировать рацион питания кормами растительного происхождения и животной пищи. Их можно смешивать или давать раздельно. Чаще фермеры комбинируют их с кашами.

Как за ним ухаживать

Кормить карасей нужно в одно время, через небольшой промежуток времени подопечные привыкают и подплывают к месту кормления. Это может быть небольшой помост или столик-поддон. Пища выкладывается на приспособление с бортиками и опускается медленно в воду. Спустя 30 минут импровизированный столик поднимается вместе с остатками корма. Это предотвращает закисание воды от разложения органики.

Сбалансированное питание не является единственным требованием для нормальной жизнедеятельности карася. Начинающим фермерам рекомендуется учесть и другие правила ухода за рыбой.

1. Для содержания карасей могут использоваться как выкопанные водоёмы, так и готовые ёмкости. Популярностью пользуются полипропиленовые резервуары, которые выпускаются в большом размерном ассортименте. Минимальные параметры ёмкости: диаметр – 2-3 м, глубина – 1,2-1,5 м.
2. Размещать пруд или бассейн следует в полутени, чтобы избежать перегрева воды.
3. Периодически для очищения воды нужно производить замену примерно 1/3 части от общего объёма.
4. Пруды обсаживаются растениями, которые являются природными санитарами.
5. Вода для заполнения бассейна или пруда из водопровода не подходит. Нужно обеспечить доставку жидкости из ближайшего естественного водоёма или производить закачку погружным насосом из скважины. При этом подающее воду устройство оснащается в обязательном порядке фильтром.
6. Для подачи кислорода рекомендуется использовать специальные аэраторы.

Возможные проблемы и пути их решения

При выращивании карасей в домашних условиях могут возникнуть следующие трудности.

• Если в качестве ёмкости используется бочка, то велика вероятность перегрева воды в летнее время. Для предотвращения данной проблемы рекомендуется вкопать резервуар в землю для естественного охлаждения поверхностей и наполнения.
• В тёплую пору года вода быстро загрязняется. Для естественной очистки пруда важно подстилать при обустройстве водоёма грунт с использованием камней, песка. Также справиться с фильтрацией помогут живые растения.
• Среди основных причин замедления роста рыбы: неправильное питание и недостаток кислорода. В первом случае рекомендуется сбалансировать рацион питания растительной и животной пищей. Для обогащения воды кислородом требуется установка аэратора или компрессора небольшой мощности.
• Кормить рыбу досыта не значит забрасывать её пищей в неограниченном количестве. Стоит соблюдать нормы кормления и учитывать, что рыба активно поедает лакомства в течение 20 минут. Спустя полчаса после подачи еды остатки из воды извлекаются. Это поможет предотвратить быстрое загрязнение воды, перекармливание рыбы.

Осваивая дело по разведению карася, стоит учесть советы опытных фермеров.

• Пища для малька измельчается до получения пастообразной консистенции. С личинками рыбёшка справится самостоятельно.
• Хищные насекомые и жуки-плавунцы представляют опасность для молодняка карася, поэтому при их выявлении нужно срочно принять меры. Мелкие личинки насекомых рыбы просто съедят.
• Если возле дачного или поселкового участка имеется пожарный водоём, его можно использовать для разведения рыбы.
• Для ускорения оттаивания ледяного покрова по весне рекомендуется посыпать поверхность крошкой торфа.
• Повысить жёсткость воды помогут булыжники известняка или мрамора, если опустить их на дно водоёма. Мягкая вода карасям не подходит.

Разведение карася как бизнес

Небольшое увлечение по разведению карася можно поставить на поток, получая за тёплый сезон неплохой заработок. Для организации малого предприятия потребуется пруд с минимальными параметрами.